Volitelné

Draslík



Černá fazole: Potraviny bohaté na draslík

Co je to?

Draslík je minerál mimořádně důležitý pro správné fungování lidského těla. Nachází se v mnoha živočišných a rostlinných potravinách.

Funkce a význam v lidském těle:

- Působí v rovnováze a distribuci vody v těle;

- působí na uvolnění svalů;

- Působení při udržování acidobazické rovnováhy;

- Podílí se na procesech regulace nervosvalových aktivit.

Hlavní zdravotní problémy a nemoci způsobené nedostatkem draslíku v těle:

- břišní distenze;

- Křeče (silná bolest svalů);

- zvracení;

- snížené reflexy;

- dušnost (známá také jako dušnost);

- pocit mravenčení v kůži;

- dilatace srdce;

- Změny frekvence srdečního rytmu (srdeční arytmie).

Hlavní zdravotní problémy a nemoci způsobené nadbytkem draslíku v těle:

- srdeční poruchy;

- změny svalových pohybů;

- Duševní zmatek.

Nachází se v následujících zdrojích:

- Černé fazole

- Máslové fazole

- Houby

- Špenát

- Stříbrný banán

- meruňka

- Rajče

- Avokádo

- Blackberry

- Vodní banán

- Mrkev

- kravské mléko

- Kuřecí vejce

- Zelená Chili

Zvědavost:

V tenkém střevě dochází k absorpci draslíku v těle. Draslík se vylučuje potem, močí a stolicí.