Volitelné

Druhy hub



Forma na chléb: jeden z nejčastějších typů plísní

Hlavní druhy hub:

Plísně

Velmi časté u potravin a rostlin. Hostitele obvykle oslabuje. Má mikroskopickou velikost a obvykle vytváří bílé skvrny na ovocích a listech.

Žampiony

Velmi časté při vaření, protože je jedlé.

Kvasinky

Jsou mikroskopické a jednobuněčné. Velmi se používá při kvašení těstovin a alkoholických nápojů. K jeho reprodukci dochází v procesu pučení.

Plísně

Skládá se z hyf (hmota vláknitého vlákna). Roste ve tvaru bavlněných vloček. Vyvíjí se v potravinách (chléb, ovoce, zelenina atd.) A také ve zvířecích trusech.

Lanýže

Druh jedlé houby, která se velmi cenila pro odlišnou chuť. Používají se v haute kuchyni a díky vysoké ceně se lanýže vyvíjejí v podzemí.

Penicillium

Objeví se na vlhkých místech. Používají se při výrobě sýrů a antibiotik.

Dřevěné ucho

Obvykle rostou na kmenech stromů. Mají tvar skořápek a mohou v průběhu času oslabit zasažený strom.

Měl

Typ houby, která se vyvíjí na kůži člověka. Žijí trávením keratinu v kůži. Na kůži vytvářejí kruhové skvrny. U dětí jsou častější než u dospělých.