Generále

Salmonella



Bakterie Salmonella typhi (zvětšený obrázek pod mikroskopem)

Co jsou salmonely - biologická definice

Salmonella jsou nesporulované a mobilní gramnegativní bakterie patřící do rodiny. Enterobacteriaceae.

Druhy

Tento rod bakterií pochází ze tří druhů: Salmonella typhi, Salmonella choleraesuis a Salmonella Enteridtis. Tato funkce obsahuje více než 1 400 variant.

S výjimkou Salmonella typhi, která postihuje lidi působením tyfu, je většina patogenních pro člověka i zvířata.

Velké nemoci způsobené

U lidí jsou salmonely odpovědné za různé klinické stavy (nemoci), jako je tyfus a paratypoidní horečka, salmonella gastroenteritida, lokalizované infekce atd.

Zdroje vysílání

Existují však lidé, kteří mohou trpět asymptomatickou infekcí nebo přechodnými nebo chronickými nosiči, kteří jsou zodpovědní za šíření bacilů. Hlavními zdroji přenosu salmonel jsou kontaminované potraviny.